På bare 30 kvm er denne lille sushi-baren et prosjekt basert på balanse mellom former og materialer. Konseptet tar utgangspunkt i en ny tolkning av japansk stil, med rene linjer og et dempet fargeuttrykk.
I tråd med tradisjonen sitter gjestene ved disken og følger sushi-tilberedningen på nært hold. Belysningen er inspirert av klassiske japanske lanterner, men er tolket på nytt i form og materialvalg. Med et stramt, lineært uttrykk markerer hver lampe en sitteplass.
Den store, fullt utstyrte veggen bak disken er inspirert av shoji, de tradisjonelle japanske skyvedørene, og danner en rolig og grafisk bakgrunn for rommet.
