Smak & Behag, Mathall i Oppdal
Oppdalsmat AS ble etablert av eierne av Oppdal Spekemat AS for å etablere en forretning for egne produkter i forening med andre lokale produkter.
SEF Interiørarkitektur ble forespurt om prosjekteringen.
Lokalet på 500 m2 ble strippet for all tidligere innredning før ny oppbygging kunne starte.
Det ble etablert et produksjonslokale med kjøkken, vaske rom etc på 200 m2.
300 m2 ble satt av til butikkareale og et åpent bakeri.
SEF Interiørarkitektur hadde ansvaret for total prosjektering som planløsning, belysning, spesialdesign av langbord og stoler, skranker mm.,
utvelgelse av farger og beskrivelse av hele prosjektet.
Kategorier
Prosjektleder
Sophie Elnan Flatval, Interiørarkitekt MNIL
Oppdragsgiver
Oppdalsmat AS
Foto
Ketil Jacobsen