Holbergstuen restaurant. Bergen

Holbergstuen er en del av Dikterstuerne AS. Dikterstuerne består av Holbergstuen, Wesselstuen, Wessel Bar og LogeHaven, som er blant Bergens mest kjente og kjære spise og drikkesteder.

Fasaden mot Galleriet kjøpesenter ble åpnet opp og totalrenovert samt sitteplasser ved inngangsparti og den nye delen innenfor. Med et ønske om å modernisere en del av resturanten har Fuggibaggi laget et konsept som er basert på det gamle nostalgiske interiøret, men med en mer moderne tvist. Vi hadde ansvar for prosjektering av planløsning, innredning, profileringsmateriell og grafisk implementering av interiøret.